안녕하십니까, 충주우렁총각농장 대표 김기명입니다.
우렁이는 자라나는 물과 흙의 환경이 맛과 식감의 90%를 결정합니다. 저희 농장은 충청북도 충주시 엄정면 매지골의 깨끗한 자연수와 살아 숨 쉬는 황토 양식장에서 항생제나 화학 약품 없이 우렁이를 건강하게 기르고 있습니다.
단순히 키우는 데서 그치지 않고, 24시간 이상 맑은 지하수 해감과 꼼꼼한 다중 세척, 위생적인 진공 포장을 거쳐 전국 쌈밥 전문점과 한식당, 그리고 건강한 집밥을 차리시는 가정의 식탁까지 가장 신선한 상태로 직송합니다.
식당 사장님들을 위한 대용량 도매 납품부터 가정에서 간편하게 즐기는 소포장까지 맞춤 공급합니다.
식당·업소 납품용
일반 가정용 소포장
충주우렁총각농장의 쫄깃한 우렁이로 집에서도 전문점 부럽지 않은 건강 요리를 완성해 보세요.
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가정식 대표
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